FRESHDAYS ist ein Restaurant, das Ihnen eine traditionelle Esskultur aus allen Regionen Vietnams anbietet. Diese sind an das Motto „frisch, grün, köstlich und gesund“ gebunden. Die Besonderheit der vietnamesischen Küche liegt an der Prägung der asiatischen Philosophie, über die Ausgewogenheit der Natur „YIN-YANG”. Selbst in der Geschmacksrichtung herzhaft, süss, sauer, scharf.